🎉 Käsitlustasu -50%! Soodustus rakendub automaatselt kõikidele tellimustele kuni 14. detsembrini! 🎉

Seenelise kokaraamat

Seenelise kokaraamat

Seenelise kokaraamat
Kirjastaja: Tammerraamat
2013224 lehekülgeISBN 9789949526031
Keel: eesti

Milliseid seeni korjata ja kuidas neid kasutada?Kuidas seeni soolata, kuivatada, hapendada, marineerida?Seenehoidiste retseptid. Suur valik seenetoite. Klassikalised ja üllatavad retseptid.Mida kõike seentest ei valmistata: võileivad, salatid, vinegrett, püreed, puljongid, bor?id, soolaseened, põhiroad, ?a?lõkid, pilafid, pelmeenid, pirukad, vormiroad. Marineeritud riisikad või salati soolariisikatest hapukoore ja sibulaga leiab kindlasti ka Eestis jõululaualt, hapukoorega seenekaste on aga alati olnud armastatud igapäevaroog. Eesti oma seeneraamatust saab lisaks retseptidele infot ja nõuandeid ka selle kohta, milliseid seened konkreetse toitu või hoidise jaoks kõige rohkem sobivad. Lisaks ka kõikvõimalikke seenenippe.

Seda raamatut pakuvad (0)
Seda raamatut soovivad (0)