Põhjalik käsiraamat peamistest tervislikest toiduainetest koos rikkalike illustratsioonide, ülevaatlike tabelite ja isuäratavate retseptidega.

Käsitletakse 50 tervisliku toiduaine tervendavaid omadusi ja toiteväärtust.

Menüüd ja soovitused, milliseid toiduaineid konkreetsete terviseprobleemide korral kasutada.