Raamatus on üle 100 idee kosutavate mehude ja segumahlade valmistamiseks. Siin on igaühele midagi, alates ülitervislikest puu- ja köögiviljasmuutidest ning -mahladest kuni vitamiinirikaste dessertkokteilideni. Hommikusöögiks võib proovida mango-jogurtismuutit, lõunaeineks tomati-sellerismuutit värskete ürtidega, magustoiduks aga šokolaadi-cappuccinokokteili või banaanismuutit šokolaadi ja pähklitega.

-

Carla Bardi õppis toiduvalmistamise selgeks juba varajases nooruses, saades selleks inspiratsiooni sugulastelt, kes olid hinnatud kokad Toscanas. Pärast aastatepikkust ringirändamist peab ta nüüd viinamarjaistandust Bolsena järve ääres Kesk-Itaalias. Viljaka autorina on ta avaldanud üle 20 kokaraamatu, mida on tõlgitud juba rohkem kui 25 keelde.