Rannarahva toidud XX sajandi I poolel

Kirjastaja: T. Piirisaar
200832 lehekülgeISBN 9789949183869
Keel: eesti
Kogumik „Rannarahva toidud” sisaldab 32 retsepti ja teavet erinevate eesti saarte ja rannakülade iidsetest toitumistavadest ja traditsioonidest. Pikemalt on peatutud erinevate saarte argi- ja pidupäeva toitumistavade juures ja samas põgusalt kirjeldatud ka tähtpäevade kombestikku (pulmad, ristsed, lihavõtted jne). Kogumikus on antud põhjalikum ülevaade Prangli saare toitumistavadest Pranglil elavate eakate inimeste meenutuste põhjal.
Seda raamatut pakuvad (0)
Seda raamatut soovivad (0)