Paprika ja tšilli

Tšillit, paprikat ja nende sugulasi on väga lihtne ise kasvatada, olgu siis aias, rõdul või aknalaual.
-
Meie köök on mõeldamatu ilma pikantselt täidetud paprikakaunte, grilltoidu-kõrvaste tuliste tšillikastmete ja hapude pepperonideta pitsal. Tšilli, paprika ja teised erksavärvilised kaunad pakuvad maitsemeelele naudinguid mahlakalt pikantsest kuni põrgulikult teravani.
-
Raamatust leiate kasvatamiseks kõik vajalikud teadmised. Õpite tundma 35 erinevat paprika- või tšillisorti, saate asjatundlikke juhendeid taimede kasvatamiseks ‒ kuidas külvata, istutada, kasta ja kaitsta, kuidas vilju töödelda ja säilitada.
-
Peale praktiliste õpetuste tutvustab raamat värvikate taimede päritolu, levikut, viljade vitamiinisisaldust ja toiteväärtust. Raamatu lõpus on valik parimaid retsepte kogu maailmast.