Lihtne Hiina köögi kursus toob Aasia kokakunstile orienteeritud School of Woki asutaja Jeremy Pangi autentsed Hiina maitsed sinu kodukööki.

Raamatus on üksikasjalik ülevaade Hiina köögi põhilistest tahkudest ja võtetest. Iga retsept on kirja pandud detailideni täpsete juhiste ning isiklike kogemustega vürtsitatud tähelepanekutega. Raskemini leitavate koostisainete asemel on välja pakutud midagi kättesaadavamat. Paljudele traditsioonilistele Hiina retseptidele on antud ebatavaliste koostisainete või kastmete abil uus elu.