HEMMETS KOKBOK är en komplett grundkokbok i ett behändigt format - att användas i hemmet, sommarstugan, båten och husvagnen. Drygt 500 sidor med recepten på vår goda svenska mat samten rad spännande utländska rätter. Men det är inte bara en receptsamling. Boken innehåller fylliga avsnitt om matlagningens grunder, om hur man komponerar en allsidig och näringsriktig daglig kost, livsmedelskunskap mm. Och så naturligtvis allt om bakning, djupfrysning, och annan konservering...