Sari: 100 rooga

Retseptid: Priit Toomits

Autorid on 2004. aasta Euroopa meistrid BBQs. Raamatust leiad põhjaliku teooriaosa koos näpunäidetega grillimise ja barbeque kohta. Antakse palju BBQ- ja grilliretsepte sea-, veise-, lamba-, linnu- ja ulukilihast roogade valmistamiseks, samuti kala- jt mereandide grilliretsepte ning huvitavaid nõuandeid, kuidas teha magusat grill- ja BBQ-rooga. Mõistagi pakutakse nende toitude kõrvale ka salateid, kaunistusi ja lisandeid.