Raamatu sisukord:

1. Tatar kui iidne põllumajanduslik kultuur

2. Tatra koostis

3. Tatra farmakoloogilised ja ravivad omadused

4. Tatar aitab hästi ravida

5. Kuidas tarvitada tatart

5.1. Ravimtaimena

5.2. Toiduna

5.2.1. Toidud tatratangust

5.2.2. Toidud peentatratangust

5.2.3. Toidud tatrajahust

5.2.4. Tatrakondiitritooted

5.2.5. Idantatud tatataratang

5.3. Üldised soovitused

6. Tatramesi

6.1. Tatramee omadused

6.2. tatrameekoostis

6.3. tatrameekasutamise viisid

6.4. mesi kui ravim

7. Tatrameesegud