Salami, guljašš, marmelaadiga täidetud pannkoogid ja paljud teised hõrgutised – see on Ungari köögi parim osa! Alates toekatest vormiroogadest, liharoogadest ja magusatest küpsetistest kuni kõige peenemate kulinaarsete naudinguteni, mida "Doonaurepublik" pakkuda suudab – Ungari köök pakub rikkalikult võimalusi. Riigi kulinaarse mitmekesisuse rikkus ei ole juhuslik: Orient ja Oktsident sulanduvad paljudes tüüpilistes Ungari retseptides, mis inspireerivad gurmaane vaimustuma Ungari köögi imedest.

See raamat ei ole siiski ainult kokaraamat. Kommentaarid kirjeldavad Ungari veinikultuuri traditsioone, tutvustavad Tokaj'd, Ungari veinide kuningat, ja räägivad pipra "tulisest" ajaloost. Tekstid viivad lugejad üle pusta avarate tasandike, kosmopoliitse Doonau-äärse metropoli Budapesti ning Ungari maastike, kus leidub liivatasandikke, mägesid ja metsikuid, romantilisi metsi. Värvikad pildid kutsuvad osalema talupojapulmas, lihavõtte- ja jõulupidustustel – ning proovima peeneid retsepte ise järele.

Formaat: 22 x 26 cm, paksus 3cm