Käsiraamat: "Juhendeid ja erinevaid retsepte kapsaste, kurkide, tomati, pipra, peedi, porgandi, kõrvitsaliste, küüslaugu, sibula, aedoa, seente, õunte, pihlakate ja salatite hapendamiseks."
-
Trükiarv 5000.
Kirjastus: Ühing Teadus