Raamatust võib leida ahjupraade nii vääris- kui ka tavalisematest kaladest, mitut sorti linnulihast, lamba-, sea- ja veiselihast, samuti metsloomalihast, küll lihtsamaid, küll veidi aeganõudvamaid.

Lisaks on retseptid varustatud samm-sammuliste õpetuste ja pildiseeriatega.