Raamatu autor Veronika Nuter pakub ideid tavapärasest põnevamaks hoididstamiseks. Raamatus on 3 alajaotust – Kogu moos: mahlast marmelaadini ja siirupist keedise ning sukaadini, suutäis soolast: aiast, metsast & õnge otsast ning Peotäis eksootikat: karpi, purki & pudelisse.