Raamatust leiab mõnusaid ja isuäratavaid retsepte kergete ja maitsvate aedviljatoitudetervislikuks ning hõlpsaks valmistamiseks. Raamatu autorid Elli Vendla ja Malle Peterson õpetavad Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskoolistoitlustamist.