Grillimine ja barbeque

Vahetatud 6 kordaâkeskmiselt 4 punkti
Viimane vahetus Umbes 2 kuud tagasi
Kirjastaja: Ajakirjade Kirjastus
2005152 lehekĂŒlgeISBN 9789985959008
Keel: eesti
Sari: 100 rooga
Retseptid: Priit Toomits
Autorid on 2004. aasta Euroopa meistrid BBQs. Raamatust leiad pÔhjaliku teooriaosa koos nÀpunÀidetega grillimise ja barbeque kohta. Antakse palju BBQ- ja grilliretsepte sea-, veise-, lamba-, linnu- ja ulukilihast roogade valmistamiseks, samuti kala- jt mereandide grilliretsepte ning huvitavaid nÔuandeid, kuidas teha magusat grill- ja BBQ-rooga. MÔistagi pakutakse nende toitude kÔrvale ka salateid, kaunistusi ja lisandeid.