Õunaraamat
Toidud, hoidised, säilitamine

Kirjastaja: Valgus
1985160 lehekülge
Formaat: PehmekaanelineKeel: eesti
Autor iseloomustab meie koduaedades kasvavaid õunasorte ja annab nõu õunte säilitamiseks värskena, samuti õunakeediste, -mahlade ja -kompottide valmistamiseks.
-
Pere toidulauda aitavad rikastada liha- ja aedviljatoidud õuntega. Rohkesti pakutakse retsepte õunasuppide, -putrude, -vormide ja -salatite valmistamiseks ning kookide küpsetamiseks.
-
Vajalik käsiraamat igale perenaisele.